Als Quality manager sta je in voor een continue kwaliteitsverbetering in productie met een plan van preventieve acties en doelgerichte kwaliteitscontroles. Bij klachten organiseer je snel oorzakenanalyses om de juiste corrigerende maatregelen te nemen die de problemen structureel aanpakken. Je bent verantwoordelijk voor beslissingen over niet-conforme producten. Je zorgt voor een actueel kwaliteitshandboek en robuuste processen (e.g. voor opstart of wijziging van producten). Je organiseert risicoanalyses van de leveranciers. In je maandelijks kwaliteitsoverleg evalueer je samen met het productieteam de resultaten om bij te sturen waar nodig. 

Tot je rol behoort ook certificering van de plant, de voorbereiding met intern auditplan, procedures, inspecties, correctieve maatregelen en de externe audits zelf met als doel het hoogste niveau te behalen (Higher Level). Daarnaast zorg je voor allergenenbeleid en HACCP opleiding van het personeel.

Ook reiniging en ongediertebestrijding worden door jou gepland en opgevolgd.

Je draagt bij aan de tevredenheid van veeleisende Retail en Food Service klanten in België, Nederland en export landen door samen met het productieteam constante goede kwaliteit te verzekeren.

Verantwoordelijkheden